Maneja bien las finanzas de tu pizzería, con el personal adecuado y los controles correctos. ¡Sólo así tendrás una pizzería rentable!
Debes Tener el Control de los Pizzeros, las Finanzas y las Compras.
El ramo de la comida es muy rentable, pero cambiante y difícil. Sólo los administradores más exigentes llevan la orquesta correctamente.
Sólo una pizzería bien administrada CRECE y puede ser FRANQUICIA. En este curso, Cómo Administrar Tu Pizzería, descubres los secretos detrás de la barra, de una pizzería rentable...
Si Vas a Emprendeder Tu Primer Microemprendimiento de Pizzería, o eres un Empresario de la comida, este curso te ayuda a tener el control total de tu pizzería: las ventas, el personal, las compras y las mermas.
Módulo 1. Planeación y Operación Diaria de la Pizzería. • ¿Cuál es la Rentabilidad de una Pizzería? • Comunicación y dirección del personal: dueño, gerentes, meseros y pizzeros • Comandas, Servicio a Cliente y Operaciones • Cuidado Diario de Hornos, Batidoras y Equipos • Cómo Evitar Desperdicios, Robos, Pérdidas y Mermas
Módulo 2. Compras para la Pizzería
Módulo 3. ¿Qué Personal Contratar? Tipo de Personal
Módulo 4. Cuestiones legales e impuestos • ¿Cuántos Impuestos Debo Pagar?
Nuestro equipo de gastrónomos te ayudan en tu proyecto. Tenemos un catálogo de 15 cursos de pizzas, para pizzerías y empresas del ramo.
Descubre los Errores, Antes de Empezar, por Nuestros Expertos. ¡Te Ahorras Miles de Pesos!
Te damos material del curso, con recetas y tips.
¡No Necesitas Traer Nada! Aquí Te Damos Herramientas, Equipos e Insumos para Pizza
Nuestros grupos son pequeños para asegurar tu aprendizaje.
DIPLOMA
Te damos un Diploma EMCEBAR que avala tus conocimientos en el tema.
Practica en Salones-Pizzería Con: Horno Industrial y Equipos Industriales.
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